läs mer om
Mina böcker
Jag har gett ut fyra böcker på Isaberg Förlag:
Airfryer, Café Blekinge, Café Västernorrland och Brunch – Året Runt.
Vill du få en signerad bok skickad till dig? Använd formuläret längst ner på sidan. Vill du komma i kontakt med mig? Kul! Använd den här länken så återkommer jag så snart som möjligt.
Airfryer
Vill du laga mat och baka på kort tid, fettsnålt och med enkla och goda basrecept? Gärna energisnålt och med minimalt med disk?
Välkommen till airfryerns underbara värld!
I Airfryer – Introduktion och enkla recept får du allt du behöver för att komma igång direkt.
Den cirkulerande varmluften i en airfryer gör att maten blir både smakrik, saftig och krispig, och du kan tillaga allt från härliga frukostar till hela middagar och bakverk i den.
I tillägg till de beprövade och goda basrecepten med typiska svenska favoriter, som helstekt kyckling, hasselbackspotatis och tacopaj, får du även
- tabeller över tillagningstid och temperatur
- konverteringstabeller för att omvandla dina egna favoritrecept till airfryer
- veta hur du tillagar råvaror direkt från frysen
- samt mina bästa tips och tricks för att lyckas.
Jag tror att du kommer att bli överraskad över hur enkelt det är och hur gott det blir!
Provläs Airfryer här
Café Blekinge
Välkommen till gästvänliga och natursköna Blekine!
Här finns en hel rad caféer som är både olikartade och väl värda ett besök. Vissa finns mitt i den vackra skärgården och andra är omgivna av frodig grönska, vissa ligger mitt i city och andra är charmigt lantligt belägna.
Café Blekinge tar med både hemestrare och semestrare på en resa med fantastiska smakupplevelser året runt, där caféerna även generöst delar med sig av sina originalrecept.
Du får även en unik möjlighet att lära känna de fantastiska människorna bakom caféerna. Café Blekinge tipsar även om de bästa utflyktsmålen och innehåller en cafékarta som hjälper dig att enkelt hitta nya favoritställen!
Café Västernorrland
Café Västernorrland tar dig med till ett storslaget, vackert län med berg, skogar, sjöar och hav och ger dig en guidad tur till de allra bästa, mysigaste och mest speciella caféerna.
Kanske blir ditt nya favoritcafé vackra Orangeriet, med en balkong som överblickar Stora Torget i Sundsvall? Kanske faller du pladask för det fantastiska tårtcafét Det Goda Bruket i Matfors med sin coola industristil, eller så blir din självklara favorit den ombonade, mysiga salladsbaren Lunch Lådan i Timrå.
Oavsett ger Café Västernorrland dig en unik inblick i kulisserna på både kända och mer okända caféer, och det bästa av allt: varje café delar frikostigt med sig av ett originalrecept ur sitt sortiment, så att du kan uppleva smakerna igen, närhelst du vill!
Provläs Café Västernorrland här
Café Västernorrland är den femtonde boken i en serie om caféer i olika städer och landskap. Samtliga böcker är uppbyggda på liknande sätt med presentationer av ett urval caféer, konditorier och liknande inrättningar, och med utvalda recept.
I boken presenteras trettio caféer i Sundsvall City, Sundsvall med omnejd, Timrå, Höga kusten, Sollefteå och Ljungdalen. Varje café presenteras med text och bilder på ett eller två uppslag följt av ett eller ibland två recept utvalda av caféägaren.
Totalt ingår 35 recept; mest söta desserter och fikatillbehör, men även mera matnyttiga rätter såsom club sandwich, sallader, bönburgare och en fisksoppa. Rikligt illustrerad med fina fotografier. Boken fungerar både som resguide för den fikasugne och som kokbok för hemmabruk, därtill trevlig att bara bläddra i.
Brunch – Året runt
I BRUNCH – Året runt visar Kristina Söderström med stor kreativitet hur du enkelt kombinerar rätter som frasiga våfflor, fräscha smoothies och söta desserter till en oemotståndlig, hemlagad brunch som passar alla.
Från älskade klassiker till nyskapade favoriter får du här hennes bästa brunchrecept för alla tillfällen, så att även du kan bjuda in dina nära och kära på världens bästa sätt att umgås – över en lång, härlig brunch!
Provläs Brunch – Året runt här
Beställ enkelt
Signerade böcker
Vill du köpa signerade böcker till dig själv eller som unik present till någon annan? Inga problem! Beställ dem via formuläret nedan. Inom 24 timmar får du en bekräftelse via mejl med instruktioner för swishbetalning.
De signerade böckerna kostar 269 kr styck inkl. moms. Fraktkostnad tillkommer med 79 kr.
Personlig hälsning eller signerat ex?
Formulär
Övriga köpställen
E-handel
Många bokhandlar tar också in böcker på beställning, så om du vill stötta din lokala bokhandel genom att handla hos just dem kan du fråga om de kan ta in boken åt dig.
Café-serien säljs även på plats hos de flesta av de medverkande caféerna.